
MAGELLAN
Robusta de spécialité Vietnam · Lam Dong · Bao Loc · 400-500m
Notes de dégustation
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L'histoire derrière Magellan
Lam Dong, entre Madagui et Bao Loc
Magellan n'est pas un café vietnamien générique. Son profil se construit dans le Lam Dong, entre la plantation MLC à Madagui et des partenaires de Bao Loc. Robusta de spécialité TR4, sols basaltiques, canopée agroforestière, torréfaction à l'origine : tout est pensé pour donner un drip bag dense, propre et lisible en tasse.
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Torréfaction
Torréfié à l'origine, au Vietnam
La torréfaction se fait sur place, à Bao Loc, dans les 72 heures suivant la récolte. Profil Medium Dark — pensé pour le drip bag : extraction lente, 3 à 4 minutes, 90°C. Résultat : un café dense, propre, sans amertume agressive.
72h
Récolte → torréfaction
90°C
Température d'infusion
Medium Dark
Profil de torréfaction
Comment utiliser votre drip bag ?
Questions fréquentes
C'est quoi un drip bag ?
Un filtre individuel pré-dosé avec du café moulu. Il se pose sur votre tasse, vous versez de l'eau chaude et c'est prêt — sans machine, sans cafetière.
En savoir plus →Le sachet est-il compostable ?
Oui, le sachet filtre est en PLA (acide polylactique), un bioplastique compostable. Zéro aluminium, zéro plastique conventionnel.
Puis-je retourner ma commande ?
Oui. Vous disposez de 14 jours de rétractation à compter de la réception, conformément au droit français.
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